Wellness Boom in Japan

Wußten Sie schon ...

... was Lezithin ist?

Lezithin wird in der Lebensmittelindustrie als Antioxidationsmittel, Emulgator, Stabilisator und Mehlbehandlungsmittel eingesetzt. Es ist ein essentieller Bestandteil von Zellwänden und Nervengewebe (vor allem des Gehirns). Bei der Verdauung sorgt Lezithin als Bestandteil der Galle dafür, daß die aufgenommenen Nahrungsfette vom Körper resorbiert werden können. Lezithin ist am Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Eiweiß beteiligt. Darüber hinaus wirkt Lezithin zusammen mit anderen Substanzen regulierend auf die Durchlässigkeit der Zellwände für bestimmte Stoffe. Lezithin wird als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln oder als Granulat im Handel angeboten. Manche diätetische Lebensmittel werden auch mit Lezithin angereichert, da es gesundheitsfördernd wirken soll. Solche Produkte werden oft damit beworben, den Cholesterinspiegel zu senken und die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit zu stärken.

Lezithin wird meist aus Sojabohnen, Raps, Erdnüssen, Sonnenblumenkernen oder Hühnereiern gewonnen.

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Wußten Sie schon ...

... daß Wasser lebt?

Jeder weiß es: 'schlechtes' Trinkwasser, verunreinigtes Trinkwasser, also Wasser von minderwertiger Qualität, kann die Gesundheit beeinträchtigen - unter umständen sogar massiv.

Der Umkehrschluß, daß nämlich 'gutes' Trinkwasser, also Trinkwasser von hoher Qualität, die Gesundheit verbessert, ist nicht nur logisch, sondern auch nachgewiesen. Kaum jemand bezweifelt dies. Krankheiten kann durch Trinken von hochwertigem Trinkwasser effektiv vorgebeugt werden - im Krankheitsfall kann es lindernd wirken. Die Medizin, deren Studenten das Fach 'Wasserqualität' leider in ihrer Ausbildung nicht vorfinden, hat im Trinkwasser vielleicht den wichtigsten Verbündeten. Das hängt ganz maßgeblich auch mit unserer Physiologie zusammen.

Eine Erkenntnis jedoch, die sich zwar langsam auch unter "seriösen" bzw. "ernsthaften" Wissenschaftlern verbreitet, aber noch nicht allgemein bekannt ist, ist die, daß das Wasser selbst 'lebt' bzw. Lebensinfomationen enthält. Man spricht auch vom 'informierten Wasser'.

Ohne Wasser, das wissen wir alle, gibt es kein Leben. Was hingegen nur wenige wissen: Selbst dort, wo Trinkwasser in ausreichender Menge vorhanden ist, wird es mehr und mehr zu einem Risiko für unsere Gesundheit. So ist unser Trinkwasser sichtbar sauber. Es ist jedoch nicht energiereich und gesund.

Dies ist einer der Gründe, weshalb heutzutage fast jeder an Stoffwechselschwäche und ihren Folgen leidet: Verschlackung und Übersäuerung, Übergewicht, Bindegewebeschwäche, Rücken- und Gelenkprobleme, visköses Blut, Immunschwäche und mangelnde Lebensfreude.

Dies sind häufige Beschwerden, die auf das Dehydrieren unserer Zellen zurückzuführen ist. Also, unsere Zellen bekommen nicht genügend richtiges Wasser.

Leitungswasser, viele Mineralwässer oder andere in Flaschen eingezwängte Getränke verfügen kaum noch über Energie (Bewegung der Wassermoleküle). Unbelebtes Wasser besteht aus zu großen Wasserclustern (Molekülketten), die die Bioverfügbarkeit enorm einschränken.

So verfügt energiearmes Wasser nicht über die nötige Bioverfügbarkeit im Vergleich zu energiereichem Wasser. Mit anderen Worten: Die biologische und bioenergetische Nutzbarkeit solchen Wassers ist für unseren Organismus sehr gering.

Bei der Aufnahme von Nahrung benötigen wir ebenfalls Wasser mit hoher Bioverfügbarkeit, um die Wirkstoffe, also die Vitalstoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente usw. dem Organismus optimal zuführen zu können.

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Wußten Sie schon ...

… daß Kuhmilch unreine Haut verursachen kann?

Bei unreiner, fettiger, pickeliger Haut könnte tatsächlich Kuhmilch ein Auslöser sein. Die Wissenschaftler und Forscher gehen davon aus, daß das Fett, das tierische Protein, der Zucker und die Hormone in Milch, die Haut irritieren und Verursacher unreiner Haut sein können.

Dr. Jerome K. Fisher (Dermatologe) z.B. führte in seiner Praxis in Pasadena über 10 Jahre eine klinische Studie an 1.088 Patienten durch. Er berichtete der 'American Dermatological Association', daß Milch ein wesentlicher Verursacher der Akne einiger Patienten sei. Dr. Fisher stellte fest, daß ihre Akne zurückging, als sie ihren Milchkonsum reduzierten.

Milchprodukte enthalten große Mengen an Fett (über 50%! in der Trockensubstanz) und Milchzucker. Dr. Fisher ging davon aus, daß dies beides Akne verursacht. Weiter postulierte er, daß der hohe Gehalt an Hormonen, die natürlicherweise in der Milch schwangerer Kühe enthalten ist, sich beim Verzehr von Milch zu Androgenen wandelt. Und die wiederum regen die Produktion von Sebum an; das ist die wachs-artige Substanz, die von den Talgdrüsen der Haut ausgeschieden wird, die Poren verstopft und die in dem Moment, in dem es zu einer Infektion der Poren kommt, Akne verursacht.

Milch kann auch übermäßige Mengen von Iod enthalten, das die Poren irritieren und Akne-Ausbrüche hervorrufen kann. James E. Fulton JR., M.D., Leiter des ‚Acne Research Institute‘ in Newport Beach, Kalifornien, erklärt „bei Menschen bei denen das Risiko für Akne besteht, würde ich sagen, daß 1,000 Mikrogramm Iodin am Tag ein Problem darstellen könnten.“ Bei einer vor kurzem durchgeführten Analyse von Milchproben von 175 verschiedenen Milchkuhherden in Wisconsin, lag der Durchschnitt von Iod bei 466 Mikrogramm pro Liter; 11 Prozent der Proben enthielten mehr als 1,000 Mikrogramm pro Liter. (Das Iod kommt in die Milch durch die Verwendung von kontaminierten Melkgeräten und Medikamenten, die den Kühen verabreicht werden.)

Andere Gesundheitsexperten stimmen zu, daß es sich positiv auf die Reinheit der Haut auswirken kann, wenn man auf Milchprodukte weitgehend verzichtet:

Nach den Angaben von Dr. Laura E. Skellchock, Clinical Associate Professor of Dermatology and der University of Calofornia, San Fransisco und Dermatologin bei Kaiser Permanente, „müssen einige Leute feststellen, daß der Verzehr von großen Mengen an Milch ihre Akne verschlimmern kann.“

Gynäkologin Christiane Northrup, M.D., Autorin von Women’s Bodies, Women’s Wisdom, glaubt, daß Akne mit dem Verzehr von Milch in Verbindung gebracht werden kann.

Der Australische Naturheilpraktiker Dr. Russel Setright empfiehlt „es ist wichtig keine Milchprodukte zu sich zu nehmen“ um Akne zu vermeiden.

Prof. Dr. Walter Veith, Forscher, Ernährungsexperte und Buchautor, sagt klipp-und-klar: „Die Ursache von Akne ist häufig Kuhmilch." und "Der Mythos muß endlich aufhören, daß Milch und Käse gut ist.“

Das Columbia University Health Education Program bietet diese Ernährungstips, um Akne zu vermeiden:

Essen Sie Nahrung, die reich an Ballaststoffen ist – Salate, Kleie, komplexe Kohlenhydrate und trinken Sie viel Wasser. Ballaststoffe helfen dem Darmtrakt dabei, sich zu reinigen - so muß die Haut diese Aufgabe nicht übernehmen.

Halten Sie den Gehalt an Fett und Zucker in Ihrer Ernährung niedrig. Das Essen von gesünderen Lebensmitteln stellt sicherer, daß Ihre Haut zumindest den größten Teil der Nährstoffe bekommt, die sie benötigt.

Lebensmittelallergien können auch Akne hervorrufen. Zu den allgemeinen allergenen Substanzen in Nahrungsmitteln gehören Milchprodukte, Weizen und Konservierungsstoffe.

 

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Wußten Sie schon ...

… was 'Bioverfügbarkeit' ist?

Üblicherweise bezeichnet der Begriff 'Bioverfügbarkeit' die Eigenschaft eines Stoffes, dem Körper zur Verwertung zur Verfügung zu stehen. Bei Arzneimitteln zum Beispiel, die intravenös verabreicht werden, also direkt ins Blut gespritzt werden, ist die Bioverfügbarkeit demgemäß 100%

Wir erweitern die Definition, weil ein Stoff, der beispielsweise im Blut eines Menschen ist, nicht automatisch auch gut für uns ist, nur weil er gut 'aufgenommen' werden kann. Darum sollte es aber gehen. Blausäure oder Arsen haben z.B. eine ziemlich gute Bioverfügbarkeit. Man sollte diese Stoffe aber nicht unbedingt im Blut haben. ;-)

Deshalb meinen wir:

Die Bioverfügbarkeit sagt aus, wie gut unser Körper (oder der von Tieren, aber auch von Pflanzen), wie gut also ein LEBEwesen einen Stoff verwerten, also POSITIV nutzen kann.

Wichtig ist die so definierte 'Bioverfügbarkeit' dann z.B. auch bei Mineralien, wie Calcium, Magnesium, Eisen etc., denn Mineralien in anorganischer Form (wie sie zum Beispiel in Mineralwässer enthalten sind) haben aufgrund ihrer Eigenschaften eine sehr viel niedrigere Bioverfügbarkeit. Das bedeutet, der Körper kann viel weniger davon verwerten. Mineralien in organischer Form (wie sie zum Beispiel in Pflanzen vorkommen) werden dementsprechend sehr viel besser aufgenommen.

Der Grad der Bioverfügbarkeit hängt von verschiedenen Faktoren ab. Unter anderem, wie beschrieben davon, ob der Stoff in organischer oder anorganischer Verbindung vorliegt. Aber auch vom Grad der Verunreinigung. Und hier ist insbesondere eine Verunreinigung durch 'Negative Informationen' gemeint.

Bezugnehmend auf unsere erweiterte Definition sind wir in der Lage, die Bioverfügbarkeit jedes lebenswichtigen Stoffes bzw. allgemein jedes vom Körper zu verwertenden Produktes,  äußerlich oder auch innerlich angewendet, zu VERBESSERN bzw. zu erhöhen!

Lesen Sie mehr über: Produkte» für eine solide Basis für mehr Fitness, Wohlbefinden und Schönheit.

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Gut soll es Ihnen gehen ...

Der Mensch wird in der Regel frei von äußerlichen und innerlichen Gebrechen geboren, damit er in bzw. mit seinem Körper gesund, schlank und energiereich leben kann.

Vitalität, Energie, Lebenshunger ... damit kommen wir auf die Welt. Jedoch behält man diese Eigenschaften nicht automatisch. Viele von uns sind bzw. werden eher übergewichtig, müde und schlapp; mit einer 'schlechten', strapazierten Haut und einem energiearmen Körper.

Weshalb?

Gutes Aussehen, Gesundheit, Vitalität ... sind keine Hexerei, sondern naturgewollt. Sie bleiben aber nicht von allein erhalten. Bewußt zu leben ist in der heutigen, hektischen Zeit wichtiger denn je. Der tägliche Überlebenskampf, psychischer Streß, 'tote' Nahrung und so weiter zerren an Ihrer Energie. Sie müssen aktiv etwas tun, weil Ihr Körper und Geist Pflege brauchen, um vital und schön bleiben zu können.

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